Eksperimenter på fordampning og overflade

Alle væsker afdampes, hvis de udsættes for visse elementer. Den hastighed, hvormed en væske fordamper afhænger af dens molekylære struktur. De øvrige faktorer, som påvirker fordampningen, er overfladeareal, temperatur og luftbevægelse. Du kan lave et par forholdsvis enkle eksperimenter for at demonstrere den effekt, som de forskellige faktorer har på fordampningshastigheden.

Testning af effekten af ​​overfladeareal

Molekyler indeholdt i en væske afdampes fra overfladen areal. Dette betyder, at jo større overfladeareal desto hurtigere fordampningshastigheden. Test dette ved at sætte vand i to forskellige beholdere. Brug en, der har en diameter på 3 eller 4 tommer, såsom et glas og en anden, der har en diameter på 8 til 10 tommer, såsom en skål. Sæt 2oz vand i en målekande og overfør den derefter til glasset. Gør det samme for skålen og læg derefter beholderne ved siden af ​​hinanden. Dette betyder, at alle de andre faktorer, der påvirker fordampningsgraden, er identiske. Lad beholderne stå i en time. Hæld vandet fra hver beholder ind i målekanden og skriv ned, hvor meget vand der er tilbage. Mængden af ​​vand, der er tilbage i skålen, er meget mindre, end der er tilbage i glasset på grund af forskellen i overfladeområdet.

Test af effekten af ​​temperatur

Temperatur påvirker fordampningsgraden. Jo højere temperaturen er, desto flere molekyler bevæger sig, så de kan flygte fra overfladen af ​​en væske. Fyld to briller med samme størrelse med 2oz vand. Sæt et glas i køleskabet og det andet på et varmt sted, måske tæt på en varmelegeme eller på en solrig vindueskarm. Lad vandet være i en time, og hæld vandet fra hver beholder til en målekande. Du finder ud af, at næsten ingen vand er fordampet fra glasset i køleskabet. Vandet i det varmeplacerede glas er dog reduceret. Dette viser, at fordampningshastigheden er påvirket af temperaturen.

Testning af effekten af ​​luftbevægelsen

På en blæsende dag tørrer en regnvejr typisk, men hvis det ikke er blæsende pølle tager meget længere tid at tørre. Dette skyldes, at jo hurtigere luften bevæger sig over vandets overflade, jo mere molekyler kommer ud af væsken, så fordampningshastigheden øges. Lav et simpelt eksperiment for at bevise, hvilken virkning luften har på fordampningshastigheden. Sæt 2oz vand i samme størrelse skåle, så overfladearealet er identisk. Placer en, hvor der ikke er nogen mærkbar luftbevægelse, og den anden hvor der er betydelig luftbevægelse. Du kan sætte en udvendig på en blæsende dag og den anden på et beskyttet sted eller sætte en foran en elventilator, så luften blæser over vandets overflade. Tøm skåle efter en time i målekanden. Vandet, der blev udsat for hurtig bevægelig luft, er reduceret betydeligt mere end vandet, der ikke udsættes for bevægende luft.

Testning af flere faktorer på en gang

Du kan øge fordampningsgraden mere ved at udsætte vand til flere faktorer på samme tid. For eksempel læg en skål vand på et varmt og blæsende sted. Den fordampes meget hurtigt, da overfladearealet er stort, temperaturen er varm og luftbevægelsen over vandet hjælper molekylerne til at flygte fra skålen. Sammenlign resultatet med en kop vand i køleskabet. Næppe nogen fordampning finder sted, da der ikke er nogen luftbevægelse, temperaturen er kold og overfladen er lille. Bland og match de forskellige faktorer for at finde ud af, hvilken af ​​dem der har størst effekt på fordampningshastigheden