Hvilken slags reaktion sker der med saltsyre & Alka Seltzer?

Alka Seltzer er et antacida, der ofte indtages for at neutralisere mavesyre og give lindring af gastrisk nød. I stedet for at indtage en fast Alka Seltzer-tablet, skal du opløse tabletten i vand, hvilket giver en karakteristisk svimmelhed. Hvad du måske ikke er klar over, er, at en kemisk reaktion faktisk finder sted. Du kan simulere, hvad der sker i maven, når en person spiser Alka Seltzer ved at blande en tablet med saltsyre og observere den resulterende kemiske reaktion.

TL; DR (for lang; ikke læst)

Når Alka Seltzer mødes saltsyre, opstår en dobbelt forskydningsreaktion for at skabe bordsalt og kulsyre. Og fordi kulsyre er ustabil, vil den nedbrydes i vand og kuldioxid og afgive en "fizzy" gas.
Saltsyre og Alka Seltzer.

Saltsyre er en stærk syre repræsenteret af kemisk formel HCl. Alka Seltzers hovedkomponent er natriumbicarbonat, ofte kaldet bagepulver, med den kemiske formel NaHCO _{3. Som carbonat reagerer Alka Seltzer med stærke syrer som saltsyre til dannelse af forbindelser, der har en anden kemisk sammensætning end de indledende forbindelser, hvilket gennemgår en kemisk reaktion. Andre carbonater, såsom calciumcarbonat, hovedkomponenten i tums, vil producere lignende reaktioner.
Dobbelt forskydningsreaktioner}

At tilføje Alka Seltzer til saltsyre initierer en kemisk reaktion kendt som en dobbelt forskydningsreaktion. I denne reaktionstype placeres ion af en forbindelse udveksling med ion i en anden efter den generelle formel AB + XY danner AY + XB. Mere specifikt danner NaHCO <3 + HCI NaCl + H <2CO <3>, mere almindeligt omtalt som salt og kulsyre. Reaktionen mellem saltsyre og Alka Seltzer kan også klassificeres som en syre-base-reaktion. Saltsyren reagerer med Alka Seltzer, som er en base, og de to neutraliserer hinanden.
Gasdannende reaktioner

Reaktionen mellem saltsyre og Alka Seltzer kan yderligere klassificeres som en gasdannende reaktion. Carbonater som Alka Seltzer, når de blandes med en syre, vil altid danne et salt og kulsyre. Da kulsyre er så ustabil, vil den hurtigt nedbrydes i vand og kuldioxid; denne reaktion er en dekomponeringsreaktion. Hele gasdannende reaktion er en kombination af en dobbeltfortrængningsreaktion og dekomponeringsreaktion, noteret med følgende ligning: NaHCO _{3 + HCI danner NaCl + H 2O + CO 2.
Lab Sikkerhed}

Hvis du udfører reaktionen mellem saltsyre og Alka Seltzer, skal du overholde sikker praksis. Saltsyre er et ætsende kemikalie, der kan forårsage forbrændinger eller kan reagere med metaller for at danne brandfarlig brintgas. Brug beskyttelsesbriller og syrefast forklæder og handsker, når du arbejder med saltsyre. Øjenvaskestationer og brusere skal være let tilgængelige til brug i tilfælde af ulykker. Selvom du muligvis kan drikke produkterne fra Alka Seltzer og vand, bør du ikke forbruge produkterne fra dit eksperiment med Alka Seltzer og saltsyre.