Har vand en målbar pH-værdi?

Rent vand ved 25 °C har en pH-værdi på præcis 7,00 ved standard atmosfærisk tryk. Dette skyldes, at rent vand gennemgår autoionisering, en proces, hvor molekyler af vand ioniseres for at danne lige store koncentrationer af hydrogen (H+) og hydroxid (OH-) ioner.