Hvilken ion bestemmer styrken af ​​en syre?

Styrken af ​​en syre bestemmes af koncentrationen af ​​hydrogenioner (H+), den frigiver, når den opløses i vand. Jo flere brintioner en syre frigiver, jo stærkere er den. Syrer, der fuldstændig dissocierer i vand og frigiver alle deres brintioner, kaldes stærke syrer. Syrer, der kun delvist dissocierer i vand og kun frigiver en lille del af deres brintioner, kaldes svage syrer.

For eksempel er saltsyre (HCl) en stærk syre, fordi den dissocierer fuldstændigt i vand og frigiver alle dens brintioner. Eddikesyre (CH₃COOH) er en svag syre, fordi den kun delvist dissocierer i vand og frigiver kun en lille del af dens hydrogenioner.

Styrken af ​​en syre kan måles ved hjælp af en pH-skala. pH-skalaen måler koncentrationen af ​​hydrogenioner i en opløsning. En pH-værdi på 0 indikerer, at opløsningen har en meget høj koncentration af hydrogenioner og derfor er meget sur. En pH-værdi på 14 indikerer, at opløsningen har en meget lav koncentration af hydrogenioner og derfor er meget basisk. En pH-værdi på 7 indikerer, at opløsningen har en neutral pH-værdi og indeholder lige store koncentrationer af hydrogenioner og hydroxidioner (OH-).

Syrer har en pH-værdi under 7, mens baser har en pH-værdi over 7. Jo højere koncentration af hydrogenioner i en opløsning, jo lavere er pH-værdien.