Derudover er 15 grader Celsius standardtemperaturen for de fleste olieindustritransaktioner. Det betyder, at når købere og sælgere skal forhandle en kontrakt om salg af olieprodukter, vil de typisk bruge 15 grader celsius som referencetemperatur. Dette er med til at sikre, at både køber og sælger er på samme side om mængden og kvaliteten af det produkt, der sælges.
I nogle tilfælde kan olieprodukter omdannes til en anden temperatur, hvis det kræves af den specifikke applikation. For eksempel, hvis et olieprodukt anvendes i et koldt klima, kan det omdannes til en lavere temperatur for at sikre, at det forbliver i flydende tilstand.