* enorm mangfoldighed: Organisk kemi er utroligt forskelligartet. Evnen til at danne lange kæder, forgrenede strukturer og komplekse ringe med kulstof, kombineret med de mange funktionelle grupper, fører til millioner på millioner af mulige forbindelser.
* Nye opdagelser: Forskere opdager og syntetiserer konstant nye organiske forbindelser.
* Klassifikationer: Organiske forbindelser kan kategoriseres på mange måder med forskellige klassifikationer, der fører til forskellige tællinger. For eksempel kan du klassificere efter:
* Funktionel gruppe: Alkoholer, aldehyder, ketoner osv.
* struktur: Alifatisk, aromatisk, cyklisk osv.
* Biologisk rolle: Kulhydrater, proteiner, lipider osv.
I stedet for et nummer er det mere nyttigt at tænke på de vigtigste klasser af organiske forbindelser:
* kulbrinter: Forbindelser, der kun indeholder kulstof og brint (f.eks. Methan, propan, benzen)
* Alkoholer: Indeholder -OH (hydroxyl) funktionel gruppe (f.eks. Ethanol, methanol)
* aldehyder og ketoner: Indeholder carbonylgruppen (C =O) (f.eks. Formaldehyd, acetone)
* carboxylsyrer: Indeholder carboxylgruppen (-cooh) (f.eks. Eddikesyre, myresyre)
* aminer: Indeholder aminogruppen (-NH2) (f.eks. Methylamin, ethylamin)
* Ethers: Indeholder etherkoblingen (-O-) (f.eks. Diethylether)
* estere: Dannet fra en carboxylsyre og en alkohol (f.eks. Ethylacetat)
* amider: Indeholder amidgruppen (-conh2) (f.eks. Acetamid)
* heterocykliske forbindelser: Indeholder andre atomer end kulstof i deres ringe (f.eks. Pyridin, furan)
Dette er bare nogle af de store klasser, og inden for hver klasse er der utallige variationer.