Hvilken kemisk kombination forårsager en reaktion og eddike epsom salt eller bagepulver eddike?

* bagepulver (natriumbicarbonat, nahco₃) er en base.

* eddike (eddikesyre, ch₃cooh) er en syre.

Når du blander en syre og en base, neutraliserer de hinanden i en kemisk reaktion. Denne reaktion frigiver kuldioxidgas (CO₂), som du ser som bobler, der dannes.

reaktionen:

Nahco₃ (bagepulver) + ch₃cooh (eddike) → ch₃coona (natriumacetat) + H₂O (vand) + co₂ (kuldioxid)

Epsom salt (magnesiumsulfat, mgso₄ · 7h₂o) er et salt og reagerer ikke markant med eddike. Du observerer måske en svag opløsning af Epsom -salt i eddike, men der vil ikke forekomme nogen signifikant gasproduktion eller anden dramatisk reaktion.