Videnskab
 Science >> Videnskab >  >> Kemi

Hvordan koger du salt ud af vandet?

Du kan ikke rigtig "koge salt ud af vandet." Her er hvorfor:

* salt opløses i vand: Når salt (natriumchlorid) tilsættes til vand, opløses det, hvilket betyder, at saltmolekylerne bliver jævnt fordelt over vandet.

* kogepunkthøjde: Tilsætning af salt til vand hæver sit kogepunkt. Så du skal opvarme vandet til en højere temperatur end 100 ° C (212 ° F) for at få det til at koge.

* salt forbliver opløst: Selv når vandet koger, forbliver saltet opløst i vanddampen.

Sådan adskilles salt fra vand:

Du kan adskille salt fra vand gennem fordampning. Her er processen:

1. Varm vandet: Opvarm saltvandopløsningen i en gryde eller en beholder.

2. Fordampning: Når vandet opvarmes, fordamper det og bliver til vanddamp.

3. salt forbliver: Saltet, der har et meget højere kogepunkt end vand, forbliver bagud i gryden.

4. Krystallisation: Når vandet fordamper, øges saltkoncentrationen. Til sidst vil saltet begynde at krystallisere og udfælde ud af opløsningen.

Metoder til fordampning:

* Enkel fordampning: Varm opløsningen i en lav pande. Dette er langsomt, men effektivt.

* solfordampning: Brug solens varme til at fordampe vandet. Dette er en meget langsom proces, men det kræver ikke yderligere energi.

* Vakuumfordampning: Brug et vakuum til at sænke kogepunktet med vand, hvilket fremskynder fordampningsprocessen.

* destillation: En mere sofistikeret metode, der involverer opvarmning af saltvandet og opsamling af det fordampede vand i en separat beholder. Dette producerer rent vand og efterlader saltet.

Vigtig note: Kogende saltvand renser ikke det. Du koncentrerer simpelthen saltet. For at få rent vand skal du bruge destillation eller en anden metode til at adskille saltet fra vandet.

Varme artikler