Her er hvorfor:
* dannelse: Salte dannes ved reaktion af en syre og en base. I tilfælde af bordsalt dannes det ved reaktion af saltsyre (HCI, en stærk syre) og natriumhydroxid (NaOH, en stærk base):
HCL + NaOH → NaCl + H₂O
* neutral pH: Neutrale salte, som bordsalt, har ikke en betydelig indflydelse på pH i en opløsning. Dette skyldes, at ionerne (Na⁺ og Cl⁻), der udgør saltet, ikke reagerer med vand for at producere hydrogenioner (H⁺) eller hydroxidioner (OH⁻), som er ansvarlige for sure eller basale egenskaber.
* salthydrolyse: Mens nogle salte gennemgår hydrolyse (reagerer med vand) og kan påvirke pH, gør bordsalt ikke. Ionerne i bordsalt er meget svage konjugatsyrer og baser, så de påvirker ikke vandets pH.
Derfor betragtes bordsalt som et neutralt salt, fordi det ikke påvirker pH i en opløsning.
Sidste artikelHvordan ændrer du massen eller volumenet af en gas for at reducere densiteten?
Næste artikelHvilket mønster er i en ædel gas?