Videnskab
 Science >> Videnskab >  >> Kemi

Er sukkerterning opløst i vand en kemisk ændring?

Opløsning af en sukkerterning i vand er en fysisk ændring , ikke en kemisk ændring. Her er hvorfor:

* Ingen nye stoffer dannes: Når sukker opløses, spredes sukkermolekylerne simpelthen over hele vandet. De ændrer ikke deres kemiske sammensætning. Du kan fordampe vandet og genvinde sukkerkrystallerne, i det væsentlige det samme som den originale sukkerterning.

* Ændring er reversibel: Processen med opløsning vendes let ved at fordampe vandet.

* Ingen kemiske bindinger er brudt eller dannet: Sukkermolekylerne forbliver intakte. De adskiller sig simpelthen og bliver omgivet af vandmolekyler.

Key Takeaway: Fysiske ændringer ændrer form eller udseende af et stof, men ændrer ikke dets kemiske sammensætning. Kemiske ændringer resulterer i dannelsen af ​​nye stoffer med forskellige egenskaber.

Varme artikler