Ville eddike påvirke det frysepunkt for vand?
* frysningspunktdepression: Tilføjelse af ethvert opløst stof (som eddike) til vand sænker sit frysepunkt. Dette fænomen kaldes frysepunktdepression.
* eddels sammensætning: Eddike er i det væsentlige en fortyndet opløsning af eddikesyre i vand. Eddikesyremolekylerne forstyrrer, som ethvert opløst stof, dannelsen af den almindelige iskrystallstruktur, som vand normalt danner ved frysning.
* Koncentration betyder noget: Jo mere eddike (eddikesyre) du tilsætter vandet, jo lavere vil frysepunktet blive.
Derfor fryser en opløsning af vand og eddike ved en temperatur under 0 ° C (32 ° F).
Det er vigtigt at bemærke, at eddike er en svag syre, så frysepunktdepressionen, det forårsager, ikke vil være så signifikant som en stærk elektrolyt som salt.
Varme artikler
-
Forskere udviklede et materiale til den nye type flydende krystalskærmeIllustration af farvekombination i tid inden for en skærmpixel. Kredit:Alexander Emelyanenko Et hold fra Det Fysiske Fakultet, MSU udviklede sammen med deres udenlandske kolleger et nyt flydende k -
Mod tilpasset træ, dyrket i et laboratoriumI et forsøg på at levere et miljøvenligt alternativ med lavt affald, har forskere ved MIT været banebrydende med en tunbar teknik til at generere trælignende plantemateriale i et laboratorium. Kredit: -
Ny derhjemme, spytbaseret COVID-test lige så effektiv som PCR i foreløbig analysePenn State-forskere udviklede en spytbaseret testplatform derhjemme, der kan give resultater på 45 minutter. I foreløbige tests detekterer platformen den COVID-fremkaldende virus med samme følsomhedsn -
Elektron kryo-mikroskopi:Brug af billig teknologi til at producere billeder i høj opløsning3D-struktur af apoferritin produceret ved elektronkryo-mikroskopi. Kredit:Panagiotis Kastritis Biokemikere ved Martin Luther University Halle-Wittenberg (MLU) har brugt et standard elektronkryo-mi
- Undersøgelse fanger seks galakser, der pludselig gennemgår, dramatiske overgange
- Hvad bruger astronomer til at kortlægge formen på Mælkevejen?
- Hvordan man driver elektronik ved hjælp af mekanisk bevægelse
- Virkningerne af jordforurening på planter og flora <p> <p> Jordforurening har mange årsager. Forur…
- Endnu en chance for at sætte dit navn på Mars
- Den molekylære kraft er med dette hold