Hvilken slags adskillelse vil bruge til at adskille sukker og vand?

* Fordampning: Opvarmning af opløsningen får vandet til at fordampe, hvilket efterlader sukkeret som et fast stof. Du kan derefter opsamle det fordampede vand ved at kondensere det (dette kaldes destillation).

Her er andre metoder, men de er måske ikke så effektive:

* Filtrering: Dette fungerer ikke, fordi sukker opløses i vand og ikke bliver fanget af filteret.

* magnetisme: Sukker og vand er ikke magnetisk, så denne metode adskiller dem ikke.

* dekantering: Dette kan delvis adskille sukkeropløsningen, hvis du har en meget koncentreret opløsning, men den fjerner ikke sukkeret helt.

Fordampning er derfor den mest effektive metode til adskillelse af sukker og vand.