Hvad er forskellen mellem chloroform og vand?

chloroform (chcl₃):

* Fysisk tilstand: En farveløs, sødsluftende væske ved stuetemperatur.

* densitet: Tættere end vand (1,48 g/ml)

* opløselighed: Uanlig med vand (de blandes ikke).

* kogepunkt: 61,2 ° C.

* Flammbarhed: Ikke-brandfarlig

* toksicitet: Meget giftig, kan forårsage lever- og nyreskade.

* anvendelser: Blev brugt som bedøvelsesmiddel i fortiden, men denne praksis er blevet afbrudt på grund af dens toksicitet. I dag bruges det som opløsningsmiddel i nogle industrielle processer.

vand (H₂O):

* Fysisk tilstand: En klar, smagløs, lugtfri væske ved stuetemperatur.

* densitet: 1 g/ml

* opløselighed: Universelt opløsningsmiddel, der opløst en lang række stoffer.

* kogepunkt: 100 ° C.

* Flammbarhed: Ikke-brandfarlig

* toksicitet: Generelt sikkert til forbrug.

* anvendelser: Vigtigt for alle levende organismer, der bruges i mange industrielle og indenlandske anvendelser.

Nøgleforskelle:

* Kemisk struktur: Chloroform indeholder carbon-, brint- og chloratomer, mens vand indeholder brint- og iltatomer.

* Polaritet: Vand er et polært molekyle (ujævn fordeling af ladning), mens chloroform er et ikke -polært molekyle. Denne forskel i polaritet forklarer, hvorfor de er ikke -blandbare.

* densitet: Chloroform er tættere end vand.

* kogepunkt: Vand har et meget højere kogepunkt end chloroform på grund af stærk hydrogenbinding mellem vandmolekyler.

* toksicitet: Chloroform er meget giftig, mens vandet generelt er sikkert til forbrug.

Sammenfattende er chloroform og vand kemisk forskellige stoffer med forskellige fysiske og kemiske egenskaber, hvilket gør dem uegnet til blanding eller lignende anvendelser.