Når flydende vand fordamper til en gas kaldes det?

Her er en sammenbrud:

* Fordampning: Dette er processen, hvor en væske ændrer sig til en gas på overfladen af ​​væsken. Det forekommer ved temperaturer under kogepunktet.

* fordampning: Dette er et mere generelt udtryk, der henviser til ændringen af ​​tilstand fra væske til gas, uanset om det sker på overfladen eller gennem hele væsken (som kogning).

Så selvom fordampning er en type fordampning, omfatter fordampningen alle former for væsk-til-gasovergange.