Her er hvorfor:
* carbonater (CO3^2-) og bicarbonater (HCO3-) Reager med syrer for at producere kuldioxidgas, vand og et salt.
* Eksempel:
* natriumbicarbonat (NAHCO3) reagerer med saltsyre (HCL) at danne natriumchlorid (NaCl) , vand (H2O) og kuldioxid (CO2):
NAHCO3 (S) + HCI (AQ) → NaCl (AQ) + H2O (L) + CO2 (G)
Frigivelsen af kuldioxid er grunden til, at du ofte føler en fizzy fornemmelse efter at have taget et antacida indeholdende carbonater eller bicarbonater.