Hvis molekylmassen af ​​et carbonatom er 12 brint 1 og et ilt 16 daltoner, hvor mange molekyler er et mol bordsukker (saccharose C12H22O11) conta?

1. Beregn den molære masse af sucrose:

* 12 carbonatomer * 12 Daltons/atom =144 Daltons

* 22 Hydrogenatomer * 1 Dalton/Atom =22 Daltons

* 11 Oxygenatomer * 16 Daltons/Atom =176 Daltons

Total molær masse af sucrose =144 + 22 + 176 = 342 Daltons/mol

2. Anvend Avogadros nummer:

* Avogadros nummer siger, at en mol af ethvert stof indeholder 6,022 x 10^23 partikler (atomer, molekyler osv.).

3. Beregn antallet af molekyler:

* Da en mol saccharose har en masse på 342 gram og indeholder 6,022 x 10^23 molekyler, indeholder en mol saccharose 6,022 x 10^23 molekyler .

Derfor indeholder en mol bordsukker (saccharose) 6,022 x 10^23 molekyler.