Videnskab
 Science >> Videnskab >  >> Kemi

Hvorfor er smeltning af smør en fysisk ændring, mens rustende almirah -kemiske ændringer?

Her er nedbrydningen af, hvorfor smeltende smør er en fysisk ændring, og at rustne en Almirah er en kemisk ændring:

smeltende smør (fysisk forandring):

* sammensætning forbliver den samme: Smør er stadig sammensat af de samme molekyler (fedt), selv når det smelter. Arrangementet af molekylerne ændres (fra fast til væske), men deres kemiske makeup forbliver den samme.

* reversibel: Du kan nemt størkne smeltet smør ved at afkøle det og returnere det til sin oprindelige tilstand.

* Ingen nye stoffer dannet: Smelteprocessen skaber ikke nye stoffer. Det er simpelthen en ændring i smørets fysiske tilstand.

rustende Almirah (kemisk ændring):

* Nyt stof dannet: Rust (jernoxid) er et helt andet stof end jernet i Almirah. Dette nye stof dannes gennem en kemisk reaktion.

* irreversibel: Når jern er rustet, kan du ikke let få det originale jern tilbage uden betydelig kemisk behandling.

* Kemisk reaktion involveret: Rustning forekommer på grund af en kemisk reaktion mellem jern, ilt og vand. Denne reaktion skaber et nyt stof (rust) med forskellige egenskaber.

Nøgleforskel:

Den vigtigste forskel mellem fysiske og kemiske ændringer ligger i dannelsen af ​​nye stoffer . I en fysisk ændring ændres kun den fysiske tilstand eller udseende, ikke den kemiske sammensætning. I en kemisk ændring dannes et nyt stof med forskellige egenskaber.

Varme artikler