Videnskab
 Science >> Videnskab >  >> Kemi

Ville pH -niveauet for en væske ændres, hvis den opvarmes?

Ja, pH -niveauet for en væske kan ændres, hvis det opvarmes, men det er ikke et enkelt ja eller nej. Her er hvorfor:

* For de fleste væsker vil opvarmning reducere pH -værdien lidt, hvilket gør den mere sur. Dette skyldes, at ligevægten af ​​auto-ionisering af vandskift lidt mod dannelsen af ​​hydroniumioner (H3O+) ved højere temperaturer. Denne effekt er normalt lille, men den er målbar.

* den specifikke ændring i pH afhænger dog af selve væsken. Nogle opløsninger kan have kemiske reaktioner, der er påvirket af temperaturen, og disse reaktioner kan væsentligt påvirke pH.

* Eksempler:

* buffere: Opløsninger, der indeholder buffere (svage syrer og deres konjugatbaser) er designet til at modstå ændringer i pH. Selv buffere kan dog opleve nogle pH -ændringer med temperatur, især ved ekstreme temperaturer.

* kulsyreholdige drikkevarer: Opvarmning af en kulsyreholdig drink som sodavand forårsager opløst kuldioxid (CO2) til at flygte. Dette tab af CO2, der danner kulsyre (H2CO3) i opløsning, gør drikken mindre sur (højere pH).

* Løsninger med opløste gasser: Opvarmning af en opløsning, der indeholder opløste gasser som ammoniak (NH3), kan fjerne gassen og ændre pH -værdien afhængigt af den involverede specifikke reaktion.

Konklusion:

Mens opvarmning af en væske generelt forårsager et let fald i pH, afhænger den specifikke virkning af væskens sammensætning og arten af ​​de involverede kemiske reaktioner.