Videnskab
 Science >> Videnskab >  >> Kemi

Kunne en blanding af peber og vand også kaldes opløsning?

Nej, en blanding af peber og vand kan ikke kaldes en opløsning. Her er hvorfor:

* Løsninger er homogene blandinger. Dette betyder, at komponenterne er jævnt fordelt over blandingen. Du kan ikke se de individuelle partikler i opløstelsen (stoffet opløses) med det blotte øje.

* peber opløses ikke i vand. Peberpartikler er for store og ikke-polære til at opløses i vand, hvilket er et polært opløsningsmiddel. I stedet vil peberen slå sig ned i bunden eller flyde på overfladen og skabe en heterogen blanding.

Kortfattet:

* En opløsning er en homogen blanding, hvor opløsningen opløses fuldstændigt i opløsningsmidlet.

* Peber og vand skaber en heterogen blanding, fordi peber ikke opløses.

Varme artikler