Videnskab
 Science >> Videnskab >  >> Kemi

Hvilken af ​​disse salte smelter is hurtigere almindeligt bordsaltkosher salt epsom og sten?

Her er sammenbruddet af, hvordan disse salte sammenlignes i deres issmeltningsevner:

* Regulært bordsalt (NaCl): Dette er den mest almindelige og effektive ismelter. Det fungerer ved at sænke det frysepunkt for vand og forhindre is i at danne eller smelte eksisterende is.

* kosher salt (NaCl): Dette er i det væsentlige det samme som bordsalt, bare med større krystaller. De større krystaller opløses muligvis lidt langsommere, men det vil stadig smelte is effektivt.

* Epsom salt (MGSO4): Dette er magnesiumsulfat og er ikke så effektiv Ved smeltende is som almindeligt bordsalt. Det bruges ofte til blødgøring og andre formål, men dens issmeltningsegenskaber er svagere.

* rocksalt (NaCl): Dette er en naturligt forekommende form for salt, der ofte bruges i større mængder til afisning af veje og fortove. Det er i det væsentlige det samme som bordsalt med hensyn til dets issmeltningsevne.

Konklusion: Regelmæssigt bordsalt, kosher salt og klippesalt er alle effektive issmeltere. Epsom -salt er ikke så effektivt.