* Ingen nye stoffer dannes: Når salt (NaCl) opløses i vand, adskilles natrium (Na+) og chlorid (Cl-) -ioner og bliver omgivet af vandmolekyler. Selve salt ændrer ikke sin kemiske sammensætning; Det bryder simpelthen ned i dets bestanddele.
* ændringen er reversibel: Du kan nemt gendanne saltet ved at fordampe vandet. Ionerne rekombineres for at danne fast salt igen.
Nøgleegenskaber ved en kemisk ændring:
* Nye stoffer dannes.
* Ændringen er normalt irreversibel eller vanskelig at vende.
* Der er en ændring i energi (varme frigivet eller absorberet).
Da opløsning af salt i vand ikke opfylder disse kriterier, er det klassificeret som en fysisk ændring.