Hvad sker der, når en solid drejer lige ind i gas?

Her er en sammenbrud af, hvad der sker:

* Energiindgang: Det faste behov for at absorbere nok energi, normalt i form af varme, til at overvinde de stærke attraktive kræfter, der holder sine molekyler sammen i en fast, stiv struktur.

* faseændring: Molekylerne får nok kinetisk energi til at bryde fri fra deres solide tilstand og overgang direkte til den gasformige tilstand og omgå den flydende fase helt.

* Gasdannelse: Molekylerne bevæger sig hurtigt og uafhængigt og fylder det tilgængelige rum.

Eksempler på sublimering:

* Tøris: Fast kuldioxid underplads ved stuetemperatur, der drejer direkte til kuldioxidgas. Dette er grunden til, at tøris bruges til specialeffekter som tågemaskiner og i videnskabelige eksperimenter.

* Mothballs: Disse er lavet af naphthalen eller paradichlorbenzen, der sublimerer ved stuetemperatur, hvilket frigiver en damp, der afviser møll.

* frysetørring: Denne proces involverer frysning af mad og udsætter den derefter for et vakuum for at fjerne vanddamp, der sublimes fra iskrystaller.

Faktorer, der påvirker sublimering:

* Temperatur: Højere temperaturer øger sublimeringshastigheden.

* tryk: Lavere tryk gør sublimering mere sandsynlig.

* overfladeareal: Et større overfladeareal af det faste giver mulighed for hurtigere sublimering.

* type fast stof: Nogle faste stoffer sublimerer lettere end andre på grund af styrken af ​​de intermolekylære kræfter, der holder dem sammen.