Hvad sker der, når du blander disodiumphosphat med natriumhyrdroxid?

na₂hpo₄ + naoh → na₃po₄ + h₂o

Her er en sammenbrud:

* Disodiumphosphat (Na₂hpo₄) er en svag base, hvilket betyder, at den kan acceptere protoner (H⁺).

* natriumhydroxid (NaOH) er en stærk base, hvilket betyder, at den let donerer hydroxidioner (OH⁻).

* Reaktionen producerer trisodiumphosphat (Na₃po₄) , som er et mere opløseligt fosfatsalt og vand (H₂O) .

I det væsentlige afprotonerer hydroxidionerne fra natriumhydroxid -disodiumphosphatet, hvilket danner det mere basale trisodiumphosphat.

Vigtige noter:

* reaktionen er eksoterm, hvilket betyder, at det frigiver varme.

* Opløsningen øges Efterhånden som reaktionen skrider frem og bliver mere alkalisk.

* Den resulterende opløsning vil indeholde en blanding af fosfationer (Po₄³⁻) og hydroxidioner (OH⁻).

anvendelser:

Denne reaktion bruges i forskellige applikationer, herunder:

* rengøring: Trisodiumphosphat er en almindelig ingrediens i rengøringsprodukter.

* Vandbehandling: Det bruges til at justere vandets pH og til at fjerne tungmetaller.

* fødevareindustri: Trisodiumphosphat bruges som fødevaretilsætningsstof, for eksempel som en stabilisator i forarbejdet ost.

sikkerhed:

Både natriumhydroxid og trisodiumphosphat er kaustiske og kan forårsage hud- og øjenirritation. Håndter altid disse kemikalier med omhu og følg passende sikkerhedsforholdsregler.