1. Forstå formlen:
* Allicin har den kemiske formel c₆h₁₀os₂. Dette fortæller os, at der er to svovl (er) atomer i hvert molekyle af allicin.
2. Konverter milligram til gram:
* 7,00 mg =0,00700 g
3. Beregn den molære masse af allicin:
* C:6 atomer * 12,01 g/mol =72,06 g/mol
* H:10 atomer * 1,01 g/mol =10,10 g/mol
* O:1 atom * 16,00 g/mol =16,00 g/mol
* S:2 atomer * 32,07 g/mol =64,14 g/mol
* Total molmasse af allicin =162,30 g/mol
4. Beregn molen af allicin:
* mol =masse / molær masse
* mol =0,00700 g / 162,30 g / mol =4,31 x 10⁻⁵ mol
5. Beregn antallet af S -atomer:
* Vi ved, at der er 2 s atomer pr. Molekyle allicin.
* Brug Avogadros nummer (6.022 x 10²³ molekyler/mol) til at konvertere mol til molekyler.
* Multiplicer derefter med antallet af S -atomer pr. Molekyle.
* Antal S -atomer =(4,31 x 10⁻⁵ mol allicin) * (6,022 x 10²³ molekyler/mol) * (2 s atomer/molekyle)
* Antal S -atomer ≈ 5,19 x 10¹⁹ S -atomer
Derfor er ca. 5,19 x 10¹⁹ atomer til stede i 7,00 mg allicin.