Videnskab
 Science >> Videnskab >  >> Kemi

Hvad er kemisk formel for bivoks?

Bivoks har ikke en enkelt, specifik kemisk formel. Det er en kompleks blanding af forskellige forbindelser, primært:

* estere: Dette er de vigtigste komponenter, der udgør ca. 70% af bivoks. De mest almindelige estere er myricyl palmitate , ceryl palmitate og lauryl palmitate .

* kulbrinter: Disse udgør ca. 15% af bivoks og inkluderer langkædede alkaner som hentriacontan.

* Gratis fedtsyrer: Disse tegner sig for ca. 10% af bivoks og inkluderer palmitinsyre, myrsyre og oleinsyre.

* Andre forbindelser: Disse inkluderer alkoholer, ketoner og pigmenter, der udgør den resterende procentdel.

På grund af denne komplekse blanding er det ikke muligt at repræsentere bivoks med en enkelt kemisk formel. I stedet beskrives det som en kompleks blanding af organiske forbindelser .