Her er hvorfor:
* ionisk forbindelse: Natriumoxid er en ionisk forbindelse, hvilket betyder, at det dannes af den elektrostatiske tiltrækning mellem positivt ladede natriumioner (Na+) og negativt ladede oxidioner (O²⁻).
* vandets polaritet: Vand (H₂O) er et polært molekyle, hvilket betyder, at det har en lidt positiv ende (brint) og en lidt negativ ende (ilt). Denne polaritet giver vand mulighed for at interagere stærkt med ioner.
* opløsning: Når natriumoxid tilsættes til vand, omgiver de polære vandmolekyler natrium- og oxidionerne, hvilket bryder de ioniske bindinger, der holder dem sammen i det faste stof. Ionerne bliver hydreret (omgivet af vandmolekyler) og spreder sig under hele opløsningen.
Reaktion med vand:
Opløsningen af natriumoxid i vand er en eksoterm reaktion, hvilket betyder, at den frigiver varme. Det danner en opløsning af natriumhydroxid (NaOH):
Na₂o (S) + H₂O (L) → 2 NaOH (AQ)
Vigtig note: Reaktionen mellem natriumoxid og vand er ret kraftig og producerer en masse varme. Det er vigtigt at håndtere natriumoxid med forsigtighed.