* ublandbarhed: Olie og vand blandes ikke. De er ikke -blandbare væsker. Dette betyder, at bromvandet danner et separat lag oven på olien.
* Ingen reaktion: Bromvand er en opløsning af brom (BR₂) i vand. Olie er primært sammensat af kulbrinter. Under typiske forhold reagerer kulbrinter ikke let med bromvand.
* farveændring: Bromvandet, der oprindeligt er gulbrun, beholder sin farve. Der er ingen væsentlig ændring i farve, medmindre der er en reaktion.
Hvorfor ingen reaktion?
* reaktionsbetingelser: For at brom at reagere med kulbrinter er der behov for visse betingelser, såsom tilstedeværelsen af en katalysator eller høje temperaturer. I det enkle scenarie med tilsætning af bromvand til olie er disse forhold ikke opfyldt.
* umættede kulbrinter: Brom reagerer lettere med umættede kulbrinter (dem, der indeholder dobbelt- eller tredobbeltbindinger, som alkener og alkyner). Mange olier er primært sammensat af mættede kulbrinter (alkaner), som er mindre reaktive.
Vigtig note: Mens reaktionen ikke er øjeblikkelig under normale forhold, kan en reaktion forekomme over tid, især hvis der er eksponering for lys eller varme.
Fortæl mig, hvis du har andre spørgsmål!