Det er dog vigtigt at bemærke, at:
* kogepunkt er specifikt for hvert stof. Vand koger ved 100 ° C (212 ° F), men ethanol koger ved 78 ° C (173 ° F).
* kogepunkt kan påvirkes af tryk. Væsker koger ved lavere temperaturer ved lavere tryk (som på en bjergtop).
Så der er ikke en enkelt temperatur, hvor alle væsker bliver gasser.
Varme artikler



