* reaktanter: Dette er de stoffer, der går ind i en kemisk reaktion.
* Produkter: Dette er de nye stoffer dannet som et resultat af reaktionen.
Loven dikterer, at den samlede masse af reaktanterne skal svare til den samlede masse af produkterne. Dette betyder:
* Ingen atomer går tabt: Atomer omarrangeres simpelthen under reaktionen.
* atomer oprettes ikke: De vises ikke magisk fra intetsteds.
Eksempel:
Overvej reaktionen af brintgas (H₂) med iltgas (O₂) til dannelse af vand (H₂O):
2H₂ + O₂ → 2H₂O
* reaktanter: 2 molekyler brint (H₂) og 1 molekyle ilt (O₂)
* Produkter: 2 molekyler vand (H₂O)
Den samlede masse af brint- og iltreaktanter skal svare til den samlede masse af vandproduktet. Dette skyldes, at det samme antal brint- og iltatomer findes før og efter reaktionen, er de lige arrangeret anderledes.
Nøglepunkter:
* Loven om bevarelse af masse er et grundlæggende princip i kemi.
* Det hjælper os med at forstå støkiometrien af reaktioner (de kvantitative forhold mellem reaktanter og produkter).
* Afbalancering af kemiske ligninger er vigtige for at sikre, at loven om bevarelse af masse overholdes.
Ved at forstå denne lov kan kemikere forudsige mængden af produkter, der vil blive dannet ud fra en given mængde reaktanter, og vice versa. Dette er afgørende for mange kemiske processer, herunder industriel produktion og laboratorieforskning.