* smeltepunkt: Temperaturen, hvormed en fast omdanner til en væske.
* kogepunkt: Temperaturen, hvormed en flydende omdannes til en gas.
* sublimeringspunkt: Temperaturen, hvormed en fast, omdanner direkte til en gas, springer over den flydende fase.
kinetisk energi og transformationer
Ved højere temperaturer har partikler i et stof mere kinetisk energi, hvilket betyder, at de bevæger sig hurtigere og vibrerer mere kraftigt. Denne øgede energi kan overvinde kræfterne, der holder partiklerne sammen i deres nuværende tilstand, hvilket fører til en tilstandsændring:
* fast til væske: Partiklerne i et fast stof er tæt pakket og har begrænset bevægelse. Efterhånden som temperaturen stiger, vibrerer partiklerne mere kraftigt, og til sidst overvinder de attraktive kræfter, der holder dem i et fast gitter. Dette giver dem mulighed for at bevæge sig mere frit, hvilket resulterer i en flydende tilstand.
* væske til gas: Partiklerne i en væske er stadig tæt på hinanden, men har større bevægelsesfrihed. Når temperaturen stiger, får partikler nok kinetisk energi til at undslippe de attraktive kræfter, der holder dem i flydende tilstand. De flytter længere fra hinanden og bliver en gas.
Vigtig note: Den specifikke overgangstemperatur afhænger af selve stoffet og det omgivende tryk.