* Vand: Vandmolekyler (H₂O) er polar . Dette betyder, at de har en lidt positiv ende og en lidt negativ ende på grund af arrangementet af deres brint- og iltatomer. Denne polaritet giver vandmolekyler mulighed for at danne stærke brintbindinger med hinanden, skaber en tæt pakket struktur.
* benzin: Benzin er en blanding af kulbrinter, der er ikke -polær . Disse molekyler består af for det meste carbon- og brintatomer, der deler elektroner mere jævnt. Denne mangel på polaritet betyder, at carbonhydridmolekyler har svagere intermolekylære kræfter (primært van der Waals -styrker), der holder dem sammen.
densitet og molekylære kræfter:
* densitet er et mål for, hvor meget masse der pakkes i et givet volumen.
* stærkere intermolekylære kræfter føre til strammere pakning af molekyler, hvilket resulterer i højere densitet.
Kortfattet: Vands stærke brintbindinger skaber en tættere struktur end de svagere kræfter mellem carbonhydridmolekyler i benzin. Denne forskel i densitet er grunden til, at benzin flyder på vand.
Sidste artikelHvorfor har højenergi-elektroner brug for bærermolekyler?
Næste artikelHvad er N2 i fysisk videnskab?