Her er hvorfor:
* Polaritet: Vandmolekyler er polære, hvilket betyder, at de har en lidt positiv ende (brintatomer) og et lidt negativt afslutning (iltatom).
* Elektrostatisk attraktion: Den positive ende af et vandmolekyle tiltrækkes af den negative ende af et andet vandmolekyle. Denne attraktion skyldes elektrostatiske kræfter mellem de modsatte ladede ender.
* Hydrogenbinding: Den specifikke type elektrostatisk tiltrækning mellem et hydrogenatom og et meget elektronegativt atom (som ilt) kaldes en hydrogenbinding.
Hydrogenbindinger er relativt svage sammenlignet med kovalente bindinger, men de er stærke nok til at holde vandmolekyler sammen, hvilket giver vand mange af dets unikke egenskaber som højt kogepunkt og overfladespænding.
Sidste artikelHvorfor danner amfipatiske molekyler miceller i vand?
Næste artikelHvilket navn gives til bindingen mellem vandmolekyler?
Varme artikler



