Er en methylgruppe mere polær end hydroxylgruppe?

Her er hvorfor:

* Elektronegativitet: Oxygen er meget mere elektronegativ end kulstof og brint. Dette betyder, at det tiltrækker elektroner stærkere, hvilket skaber en delvis negativ ladning på iltatomet og en delvis positiv ladning på hydrogenatomet i hydroxylgruppen.

* Polaritet: Forskellen i elektronegativitet mellem ilt og brint skaber et betydeligt dipolmoment i hydroxylgruppen, hvilket gør det til en polær funktionel gruppe.

* methylgruppe: Methylgruppen med sine kulstof- og hydrogenatomer har meget ens elektronegativitetsværdier. Dette resulterer i et meget mindre, næsten ubetydelig dipolmoment, hvilket gør det ikke -polært.

Kortfattet: Hydroxylgruppen er meget polær på grund af det elektronegative iltatom, mens methylgruppen er ikke -polær på grund af dens lignende elektronegativitetsværdier.