Hvad sker der med et enzym, efter at det katalyserer en kemisk reaktion?

Efter en enzym katalyserer en kemisk reaktion, forbliver det uændret og klar til at katalysere den samme reaktion igen. Dette er en af de vigtigste egenskaber ved enzymer:de er katalysatorer , hvilket betyder, at de fremskynder reaktioner uden at blive konsumeret i processen.

Her er en sammenbrud:

1. binding: Enzymet binder til reaktantmolekylerne (kaldet substrater) på et specifikt sted kaldet det aktive sted.

2. katalyse: Enzymet letter den kemiske reaktion og sænker den aktiveringsenergi, der kræves for at reaktionen kan forekomme.

3. Produktfrigivelse: Enzymet frigiver reaktionens produkt (er).

4. genbrug: Enzymet er nu frit til at binde til nye substratmolekyler og gentage processen.

Kort sagt er enzymer som genanvendelige værktøjer, der hjælper reaktioner med at ske hurtigere. De bliver ikke brugt i processen og kan bruges gentagne gange til at katalysere den samme reaktion.