Videnskab
 Science >> Videnskab & Opdagelser >  >> Kemi

Hvordan hjælper et enzym en reaktion forekommer?

Enzymer er biologiske katalysatorer, der fremskynder kemiske reaktioner uden at blive konsumeret i processen. De opnår dette af:

1. Sænkning af aktiveringsenergien:

* Hver kemisk reaktion kræver en vis mængde energi for at komme i gang, kaldet aktiveringsenergi.

* Enzymer giver en alternativ reaktionsvej med en lavere aktiveringsenergi. Dette gør det lettere for reaktanterne at nå overgangstilstanden og danne produkter.

2. Tilvejebringelse af et specifikt bindingssted:

* Enzymer har en unik tredimensionel struktur med et specifikt aktivt sted, der binder til reaktanterne (substrater).

* Det aktive sted er komplementært i form og ladning til underlaget, hvilket muliggør præcis interaktion og dannelse af et enzym-substratkompleks.

3. Stabilisering af overgangstilstanden:

* Når den er bundet til det aktive sted, hjælper enzymet med at stabilisere overgangstilstanden, som er den ustabile mellemform af underlaget.

* Denne stabilisering sænker aktiveringsenergien og øger reaktionshastigheden.

4. Orientering af reaktanter:

* Enzymer bringer reaktanterne sammen i den korrekte orientering for, at reaktionen forekommer.

* Denne nærhed og korrekt positionering letter dannelsen af obligationer eller brud på obligationer.

5. Tilvejebringelse af et surt eller grundlæggende miljø:

* Nogle enzymer bruger aminosyrerester på deres aktive steder for at tilvejebringe et surt eller grundlæggende miljø, der fremmer reaktionen.

* Dette muliggør overførsel af protoner eller elektroner, som er nødvendige for visse kemiske transformationer.

I resumé accelererer enzymer kemiske reaktioner ved:

* Sænkning af aktiveringsenergien

* Tilvejebringelse af et specifikt bindingssted

* Stabilisering af overgangstilstanden

* Orientering af reaktanter

* Tilvejebringelse af et surt eller grundlæggende miljø

Denne katalytiske aktivitet er afgørende for utallige biokemiske processer, der opretholder livet, såsom fordøjelse, respiration, DNA -replikation og proteinsyntese.

Varme artikler