Her er hvorfor:
* aminosyrer: Proteiner består af aminosyrer, og nogle aminosyrer indeholder svovl.
* cystein: Aminosyrecystein er den primære svovlholdige aminosyre, der findes i proteiner.
* Disulfidbindinger: Cysteinrester kan danne disulfidbindinger, der spiller en afgørende rolle i stabilisering af proteinstruktur.
* Andre roller af svovl: Svovl er også vigtigt i andre biologiske funktioner, som metabolismen af kulhydrater og afgiftning af skadelige stoffer.
Fortæl mig, hvis du har andre spørgsmål!
Sidste artikelHvor den første kemiske fordøjelse finder sted?
Næste artikelHvilket molekyle reagerer med pyruvinsyre for at frigive CO2?
Varme artikler



