Videnskab
 Science >> Videnskab & Opdagelser >  >> Kemi

Hvad beskriver en fedtsyre, der har en dobbeltbinding?

En fedtsyre med en dobbeltbinding beskrives som enumættet .

Her er hvorfor:

* mættet: En fedtsyre er mættet, hvis alle carbonatomer i dens kæde er bundet til det maksimale antal mulige brintatomer. Dette betyder, at der ikke er nogen dobbeltobligationer.

* umættet: En fedtsyre er umættet, hvis den indeholder mindst en dobbeltbinding mellem carbonatomer i kæden.

* enumættet: Dette henviser specifikt til en fedtsyre med kun en dobbeltbinding.

* flerumættet: Dette henviser til en fedtsyre med to eller flere dobbeltbindinger.

Så en fedtsyre med en dobbeltbinding er enumættet .

Varme artikler