Syrer:Udforskning af fysiske tilstande og kemiske egenskaber

Her er hvorfor:

* Syrer er defineret ved deres kemiske egenskaber :De frigiver hydrogenioner (H+), når de opløses i vand.

* Fysisk tilstand er irrelevant :

* Flydende syrer: Saltsyre (HCl), svovlsyre (H2SO4), eddikesyre (CH3COOH)

* Fastsyrer: Citronsyre (findes i citrusfrugter), oxalsyre (findes i rabarber), borsyre (bruges som antiseptisk middel)

* Gasformige syrer: Hydrogenchloridgas (HCl)

Så når nogen spørger om en syre, henviser de til dens kemiske adfærd, ikke nødvendigvis dens fysiske form.