Fischer-esterificering:Reaktion af pentansyre med ethanol
Her er reaktionen:
CH3(CH2)3COOH + CH3CH2OH ⇌ CH3(CH2)3COOCH2CH3 + H2O
Pentansyre + Ethanol ⇌ Ethylpentanoat + Vand
Denne reaktion er et eksempel på Fischer-esterificering . Sådan fungerer det:
1. Protonering af carboxylsyren: Den stærke syre protonerer carbonyloxygen fra pentansyre, hvilket gør den mere elektrofil.
2. Nukleofilt angreb: Ethanolmolekylet fungerer som en nukleofil og angriber det elektrofile kulstof i carbonylgruppen.
3. Eliminering af vand: En proton går tabt fra ethanoldelen, og et vandmolekyle fjernes og danner esteren.
Reaktionen er reversibel, men tilstedeværelsen af en stærk syre og fjernelse af vand (normalt ved destillation) driver ligevægten hen imod dannelsen af esteren.
Varme artikler
-
Realtidsovervågningsværktøj fremskynder avanceret udvikling af atomreaktorerAmanda Lines, en PNNL kemiker, udvikler overvågningsværktøjer i realtid for at bane vejen for hurtigere avanceret reaktortestning og design. Kredit:Andrea Starr | Pacific Northwest National Laboratory -
Lean elektrolytdesign er en game-changer for magnesiumbatterierUniversity of Houston forskere Yan Yao, venstre, Hui Dong og Yanliang Leonard Liang ledede et projekt for at forbedre ydeevnen af magnesiumbatterier. Kredit:University of Houston Forskere fra Un -
Bakterier med metaldiæt opdaget i snavset glasManganoxidknuder genereret af bakterierne opdaget af Caltech -teamet. Noduler er generelt omkring 0,1 til 0,5 millimeter i diameter. Billeder er scanningselektronmikrofotografier med falsk farvelægnin -
Undersøgelse afslører radikale rynker i dannelsen af komplekse kulstofmolekyler i rummetDette sammensatte billede viser en illustration af en kulstofrig rød kæmpestjerne (midten), der opvarmer en exoplanet (nederst til venstre) og en overlejring af en nyfundet vej, der kunne gøre det mul