Videnskab
 science >> Videnskab >  >> Natur

Varme giver lettelse for franske vinmarker

Høje temperaturer i hele Frankrig kom lige i tide til vinbønder, der var bekymrede for høst efter en særlig regnfuld maj og juni

Grusomme temperaturer i store dele af Frankrig har gjort de sidste par uger uudholdelige for mange, men med druehøst, der starter denne uge, landets vinproducenter siger, at varmen ikke kunne være kommet på et bedre tidspunkt.

"Vindruer som solen, sagde Bernard Farges, formand for vinavlerforeningen for Bordeaux- og Bordeaux Superieur -betegnelserne.

"Det regnede meget sidste forår i næsten alle vindyrkningsområder, især i syd ... så vinstokkene ikke lider under tørken, " han sagde.

Landbrugsminister Stephane Travert sagde mandag til AFP, at årets drueproduktion forventedes at være "højere end gennemsnittet", efter at produktionen blev ramt af vejrrelaterede tab sidste år.

Kvalitetsmæssigt, 2018 skulle også være en god årgang, han sagde.

Mange avlere var bekymrede for endnu et års anæmisk produktion efter en række haglbyger, der ramte marker i hele Frankrig i maj.

Udover at skade de friske skud, stormene efterlod fugtige forhold i deres kølvandet, hvilket øgede tilfælde af beskadigelse af skimmelsvamp, da sommertemperaturerne steg - især et problem for det stigende antal avlere, der undgik pesticider.

Den seneste tørre varme har hjulpet de fleste vinmarker med at bekæmpe skimmelsvampen, men uden at avlere føler behov for at høste druerne tidligt for at undgå, at solen skrumper op i frugten.

Indtil videre er det kun dele af Champagne- og Alsace -regionerne i nordøst, der planlægger tidlige høst senere på måneden.

"Indtil videre ser tingene godt ud generelt, vinstokkene har et godt helbred, druerne modnes normalt til en høst, som ikke desto mindre er ekstremt tidlig, "sagde Frederic Bach, leder af Alsace vinbondeforening.

I den sydlige region Fitou langs Middelhavet, normalt en af ​​de første til at begynde at høste, årets høst, der begyndte tirsdag, kom to uger senere end sidste års.

Europas vinproduktion faldt til usynlige niveauer siden Anden Verdenskrig sidste år, da ekstremt vejr ramte topproducenterne Italien, Frankrig, Spanien og Tyskland.

Et sent koldt snap i Bordeaux -regionen sidste år, for eksempel, skåret 2017 -høsten ned med 40 procent.

© 2018 AFP