Videnskab
 science >> Videnskab >  >> Natur

Forskellen mellem træsap og træresin

Træsap og træ harpiks er ikke det samme. Maple sirup kommer fra ahorn træer i form af saft, der drypper ind i en spand hængt fra en spile eller tap hamret i træet. Løvfældende træer producerer ikke harpiks, de producerer saft. Sap er mere vandig end harpiks, som er tyk og lidt gul farve. Nåletræer eller vintergrønne træer som fyr, cedertræ og Douglasgran producerer både saft og træharpiks.

TL; DR (for lang, ikke læst)

De fleste forvirrer træsap med træharpiks . De to stoffer er signifikant forskellige på flere måder. Alle træer producerer saft i en betydelig grad, men harpiks eksisterer i domænet af træer, der tilhører familien Pinaceae af træer som fyr, gran og cedertræer.

Egenskaber og anvendelser

Sap er generelt et relativt klart og tyndt vandigt stof, mens harpiks, også kaldet tonehøjde, er en ravfarvet, tykt, klæbrig og klæbrig. Maple træesaft bruges til at lave ahornsirup er i det væsentlige vand med en mild, sød smag. Maple sap giver også en kilde til drikkevand, lige ud af hanen. Harpiks er et gummiagtigt materiale, der ser ud og føles mere som klæbrigt, tykt lim. Fabrikanter bruger harpiks til at gøre terpentin.

Harpiks og Sap Makeup

Træsap findes i to grundlæggende former. Træet trækker sap fra vandet i jorden gennem sin bagagerum og ud gennem dets bladporer kaldet stomata. Når træet trækker vand fra jorden, trækker det også gennem sine rødder i mineralske næringsstoffer, der findes i både jord og vand. Sap, der strømmer fra bladene nedad - generelt mod rødderne og andre dele af træet på vej - indeholder alt vigtig sukker eller mad, som træet fremstilles i sine blade under fotosyntese.

Harpiks er meget forskellig fra saft i dets sammensætning. I stedet for at huse næringsstoffer, der senere transporteres gennem træet, består harpiks af forbindelser udskilt af eller deponeret i træet. Forskere er stadig ikke enige om, hvorvidt harpiks i et træ virker som et affaldsprodukt eller er et middel til beskyttelse mod infektion eller insektangreb.

Vaskulært væv Xylem

Et kritisk vigtigt væv inde træer er vaskulært væv. Træer indeholder to typer vaskulært væv, og begge omfatter sap. En type vaskulært væv er xylem, der eksisterer som et strukturelt såvel som et sapledende væv. Træskåret fra træet er i det væsentlige xylem, men ironisk nok er mange af de kritisk fungerende celler i xylem døde. Skallen, der er dannet af deres cellevægger og deres tomme interiører, virker lidt som små sammenkoblede strøer, der giver strukturel støtte og samtidig fører sap op gennem træets indre. Botanikere har betegnet visse dele af træet inde i et træ som safte.

Da træet er i alderen og øger i diameter, træ i midten af ​​bagagerummet - træ, der plejede at være saftræ - bliver kernel som botanikere og træarbejdere kalder det. Heartwood bliver gradvis tilstoppet og ophører med at udføre sap, samtidig med at det akkumulerer nogle harpikser. Sap løber gennem xylem, men primært i sapwood, mens harpikser tendens til at akkumulere i kernetræet, når det ophører med at transportere sap.

Phloem Vascular Tissue

Det andet vaskulære væv i træer er phloem. I et træstamples tværsnit er phloem i en ring af væv uden for xylem og er teknisk en del af træets indre bark. Tænk på phloem som træets fødeførende væv. Xylem bærer vandig sap indeholdende mineral næringsstoffer opad, og phloem bærer sap, generelt nedad, belagt med de vigtige sukkerarter træet fremstiller under fotosyntese.

Harpiks og saftfunktion

Træsap funktioner til transport af vigtige mineralske næringsstoffer og sukkerarter til alle levende dele af træet. Fordi det i vid udstrækning er vand, tjener sap også til at opretholde turgortryk. I løbet af vækstsæsonen strømmer vandet løbende fra træets rødder, op gennem xylem og til bladene.

Denne konstante forsyning med vandig sap inde i træet holder blade turgid - det modsatte af visnet. Træ harpiks, da det ikke gennemføres kontinuerligt gennem træets vaskulære væv, bidrager stort set ingenting til at turgor pres og forhindring. Harp, der udskilles og oser gennem harpikskanaler, og som ofte undslipper gennem bark af nåletræer, tjener mere af en beskyttende funktion som reaktion på skade eller angreb af insekter eller patogener.