Videnskab
 science >> Videnskab >  >> Kemi

Karakteristik af en kolloid

Et kolloid er en blanding bestående af partikler i et dispergeringsmedium. Et kolloid defineres af størrelsen af ​​de involverede partikler. Hvis partiklerne i en blanding er på skalaen af ​​individuelle molekyler, omkring 1 nanometer, defineres det som en opløsning. Hvis partiklerne er større end 1000 nanometer, er det en suspension. Alt i mellem er et kolloid. Kolloidernes unikke egenskaber skyldes denne mellemstore størrelse af de dispergerede partikler.

Typer af kolloid

Et kolloid kan bestå af partikler suspenderet i en gas, flydende eller faststof, selvom mange kolloide egenskaber er mest udtalte i flydende kolloider. Gaskolloider består af partikler suspenderet i luften eller et gasmedium, og omfatter tåge, røg og atmosfærisk støv. Flydende kolloider kan bestå af flydende eller faste partikler suspenderet i et flydende medium, såsom mælk, eller inkorporere gasbobler, såsom flødeskum. Faste kolloider omfatter faste skum, såsom gips, flydende bærende faste stoffer, såsom smør eller ost og faste stoffer, såsom papir.

Suspensionens vedholdenhed

En nøgleegenskab, der adskiller kolloider og suspensioner er tendensen for partiklerne i en suspension til at udligne over tid. Hvis den bliver uforstyrret, adskilles en velblandet suspension i to forskellige lag, hvor partiklerne synker til bunden af ​​en beholder, og dispergeringsmediet forbliver øverst. Partiklerne i en kolloidmodstand udligner over tid.

Brownian Movement

Partiklerne i et kolloid udviser brunisk bevægelse. Uanset hvor længe et kolloid er uforstyrret, hviler partiklerne i det aldrig helt. I stedet udviser de konstant zigzagging bevægelse i mikroskopisk skala. Dette skyldes de konstante kollisioner mellem partiklerne og molekylerne i dispergeringsmediet. Partiklerne i en suspension er for store til at blive stærkt påvirket af Brownian-bevægelsen.

Tyndall Effect

Colloider kan let skelnes fra løsninger med Tyndall-effekten. Når en stråle af lys skinner gennem et kolloid, spredes de suspenderede partikler lyset, hvilket gør det synligt som en tydelig belysningskolonne. De molekyleformede partikler i en opløsning er for små til at sprede lys på denne måde og gør ikke en stråle af lys synlig. Dette er især slående i kolloider, der virker gennemsigtige, da det skinner en lysstråle gennem dem, får dem til at se pludselig overskyet.