Videnskab
 science >> Videnskab >  >> Kemi

Videnskabelige eksperimenter på pH-niveauer

Test af et stofs pH-niveau fortæller dig, om dette stof er surt, basisk eller neutralt. PH-skalaen varierer fra 1 til 14; 7 er neutral, lavere tal er sure, og højere tal er basale. Videnskabelige eksperimenter på pH-niveauer hjælper undersøgere med at bestemme pH-niveauet for et givet materiale, og hvordan dette niveau kan påvirke miljøet. Disse eksperimenter kan illustrere vigtige processer såsom virkningen af surt regn på vandmasser.
Sammenligning af hverdagsprodukter

Et enkelt eksperiment til at komme i gang med at udforske pH-niveauer indebærer at teste flere hverdagsartikler, du muligvis bruger på arbejdet eller hjem. Saml genstande såsom rengøringsmateriel, sodavand, vand, mælk, eddike, vaskeopvaskemiddel, citronsaft, shampoo, mundskyl eller endda dit eget spyt eller sved. Mærk glasglas eller kopper med en voksblyant til hver væske, du tester. Fyld krukken 1/3 til 1/2 fuld med væske, undtagen spyt eller sved, som kan opsamles på en vatpind. Anbring spidsen af et stykke lakmuspapir eller pH-indikatorpapir i væsken i to sekunder; Fjern papiret, og registrer den farve, du ser. Sure stoffer vil have en gul eller rød farve, mens basiske stoffer viser blå. Neutrale stoffer forekommer grøn. Registrer og sammenlign dine resultater - var dine valgte stoffer sure eller basiske? Afviste de fra hvad du forventede?
Sammenligning af vandprøver

Ved hjælp af lignende teknikker kan du teste vandforsyningen i dit område for at afgøre, om det er neutralt eller ej. De fleste vandforsyninger har en pH-værdi mellem 6 og 8, men på grund af sur regn har nogle vandmasser lavere pH-niveauer, hvilket betyder, at de er mere sure. Indsaml vand fra forskellige vandkilder rundt omkring i dit hjem, eller saml nedbør i en ren glaskrukke og fastgør det med et låg. Du kan endda lave et kort over, hvor vandprøverne blev samlet. Test hver vandprøve med lakmus eller pH-papir, og registrer dens farve. Har et område omkring dit hjem mere sur pH? Hvor surt er nedbøren i dit område?
Virkningerne af pH på tænderne.

Mange typer sodapop indeholder syrer for at forbedre smagen, og disse kan have en ætsende virkning på menneskets tænder. For at undersøge disse effekter skal du fylde containere med flere mærker soda og være omhyggelig med kun at lægge en type soda i hver beholder. Som kontrol skal du fylde en kop endnu med rent vand og en med eddike, der er meget surt.

Mål pH-værdien på indholdet i hver beholder med lakmuspapir, og registrer resultaterne. Læg et stykke æggeskal i hver beholder. Æggeskaller er lavet af stort set de samme forbindelser med menneskelige tænder. Bemærk, hvad der sker med æggeskalene, og registrer resultaterne. Du vil sandsynligvis bemærke, at forringelse stiger med stigende pH, at æggeskalene i vand ikke har nogen virkning. For at fjerne eventuelle effekter af kulsyreholdelse skal du lade beholderne, der indeholder soda, sidde afdækket i flere timer, før du tilsætter æggeskalene. syrer eller baser. Du kan sætte jord fra din egen baghave på prøve. Saml nok jord til at fylde et kaffefilter. Læg kaffefilteret i en tragt, og sæt jorden i filteret, men pak ikke jorden ned. Opret en sur blanding af 2 spsk eddike og 2 kopper destilleret vand. Test surhedsgraden med pH-testpapir; tilsæt vand eller eddike, indtil blandingen har en pH-værdi på omkring 4. Hold tragten over en papirkop, og hæld vandet over jorden. Kontroller pH i vandet, der opsamles i papirkoppen. Hvis pH-værdien forbliver den samme, buffrede jorden ikke syren, men hvis pH-niveauet stiger, buffrede jorden syren.