Hvad er forskellen mellem rene stoffer og blandinger?

Et rent stof består udelukkende af det pågældende stof og kan ikke adskilles i andre stoffer. En blanding kan adskilles i to eller flere rene stoffer. Selv om rene stoffer har klart definerede fysiske og kemiske egenskaber, har blandinger forskellige egenskaber afhængigt af proportionerne af de rene stoffer i hver blanding og på placeringen i blandingen.

Rene stoffer kan være elementer, der udelukkende består af en slags atom, eller de kan være forbindelser fremstillet af molekyler, der omfatter to eller flere elementer. Blandinger kan være homogene eller heterogene afhængigt af, hvor fint blandede komponenterne er. Homogene blandinger har samme udseende og egenskaber i hele blandingen. Heterogene blandinger er mere grove med påviselige variationer i udseende og egenskaber i forskellige dele af blandingen

TL; DR (for længe, ​​ikke læst)

Rene stoffer består af en slags af materiale med ensartede egenskaber, mens blandinger består af to eller flere rene stoffer, der hver har forskellige egenskaber. Som følge heraf kan rene stoffer ikke adskilles i andre materialer, men de forskellige egenskaber af komponenterne i blandinger kan bruges til at adskille dem i rene stoffer.

Elements and Compounds

Elements er altid rene stoffer, mens forbindelser er kemiske kombinationer af to eller flere elementer og kan også være rene. I den virkelige verden er stoffer som elementer og forbindelser sjældent rene, fordi de sædvanligvis er forurenet af deres beholdere, deres omgivelser eller deres produktion. I teorien betyder ren uden detekterbare urenheder. Det er normalt muligt at rense elementer og forbindelser til denne standard, selv om det ofte kræver en stor indsats.

Forbindelser består af mere end et rent stof, og de adskiller sig fra blandinger, fordi det er umuligt at adskille dem uden en kemisk reaktion. Blandinger kan adskilles af fysiske processer, men disse vil ikke adskille forbindelser.

Hvis et element eller en forbindelse eksisterer i to tilstande samtidigt, kan det være et rent stof og en blanding på samme tid. For eksempel er rent vand med rent knust is i det stadig et rent stof, men det er også en blanding af to tilstander af det rene stof. Som en blanding kan isen adskilles fra vandet med fysiske midler som f.eks. Scooping isfragmenterne.

Homogene og heterogene blandinger

Blandinger indeholder mere end én type atom eller molekyle og kan adskilles ved hjælp af fysiske metoder. I homogene blandinger er blandingspartiklerne så fine, at blandingen ser ud som om den består af det samme materiale hele vejen igennem. For heterogene blandinger er partiklerne påviselige, og blandingsegenskaberne adskiller sig afhængigt af hvilken del af blandingen der undersøges.

Løsninger er typiske homogene blandinger. For eksempel er en opløsning af salt i vand en homogen blanding, fordi vandet og saltet kan separeres ved destillation, hvilket producerer rent vand og krystallinsk salt. Luft er en blanding, der hovedsagelig består af nitrogen og ilt. Gasserne kan adskilles ved at afkøle og flydende luften og derefter koge nitrogen, som har et lavere kogepunkt og derefter ilt, der koger ved en højere temperatur end nitrogen.

Heterogene blandinger kan være alt fra morgenmad korn, til sand eller salat dressing. Mange almindelige materialer er heterogene blandinger, der ofte kan skilles let ved filtrering, mekanisk plukning eller ved anvendelse af egenskaber som vægt eller magnetisme. Nøgleegenskaberne ved heterogene blandinger er, at deres egenskaber varierer fra punkt til punkt, og at variation kan bruges til at adskille dem.

For noget ukendt stof afslører tæt inspektion normalt om materialet er en heterogen blanding. Hvis det ikke er det, kan det være en homogen blanding eller et rent stof. Opvarmning eller afkøling vil resultere i, at materialet enten adskilles, da blandingen komponenter koger eller størkner ved forskellige temperaturer, eller hele det rene stof vil koge eller fryse ved enkelte punkter.