Sådan forbedres afgrødeforvaltningen i økologisk gartneri

Såning af afgrøder med agroøkonomiske tjenester, det vil sige med fordele for det globale økosystem i afgrødepraksis er en effektiv strategi til forbedring af miljømæssig bæredygtighed. Nu afslører en international undersøgelse, at anvendelsen af ​​teknikken kaldet roller crimper - at skabe et lag af planteaffald i afgrødens overflade uden at forstyrre jorden - bidrager til at forbedre ydeevnen af ​​de agroøkologiske afgrøder, reducerer miljøbelastningen og beskytter biodiversiteten i miljøet.

Artiklen, offentliggjort i Journal of Applied Ecology , koordineres af professor Francesc Xavier Sans, leder af Research Group of Ecology of Agricultural Systems, medlem af Det Biologiske Fakultet og direktør for Biodiversity Research Institute (IRBio) ved University of Barcelona. Denne tværfaglige undersøgelse analyserer for første gang de agronomiske, økologiske og miljømæssige konsekvenser af indførelsen af ​​teknologiske innovationer i forvaltningen af ​​de europæiske økologiske afgrødesystemer for at håndtere de miljømæssige og agronomiske udfordringer ved afgrødeaktiviteter og tilbyde innovative løsninger til landbrugssektoren samt til ledere og politiske beslutningstagere.

Undersøgelsen, hvis første forfatter, hvis eksperten David Navarro-Miró (UB-IRBio), gennemgår resultaterne opnået af femten forskergrupper i elleve eksperimenter udført i økologiske afgrødesystemer som en del af SoilVeg-projektet, finansieret af EU ERA-Net CORE Organic Plus-program. Blandt samarbejdspartnerne i denne metaanalyseundersøgelse er underviseren José Manuel Blanco-Moreno (UB-IRBio), som deltog i forvaltningen af ​​databasen og den statistiske analyse.

Økologisk landbrug i europæisk sammenhæng

Den nuværende agrofodringsmodel er baseret på den intensive landbrugs- og landbrugsproduktion for at imødekomme den voksende efterspørgsel fra verdensbefolkningen. Denne ressourceudnyttelsesmodel har gradvist forringet det naturlige miljø, hvilket forårsagede tab af biodiversitet, habitatforringelse, jorderosion og forurening med gødning og landbrugskemikalier i floder og grundvand.

For at tackle dette globale problem lancerede Europa-Kommissionen biodiversitetsstrategien for 2030, den europæiske grønne aftale og bioøkonomistrategien, en model baseret på brugen af ​​vedvarende biologiske ressourcer. Denne strategi lægger vægt på det presserende behov for at implementere handlinger og strategier baseret på natur- og økosystemtjenester for at reagere på udfordringen med at udvikle bæredygtige produktionsmodeller.

"Den gradvise forøgelse af den forvaltede landbrugsflade efter principperne for økologisk landbrug er en strategi, der sigter mod at forbedre jordkvaliteten og reducere miljøbelastningen fra landbrugsproduktionen. Det voksende økologiske marked har dog skabt en ny rentabel niche, som tiltrækker opmærksomhed fra aktører, der følger den nuværende konventionelle landbrugsfødevaremodel," bemærker Francesc Xavier Sans, fra Institut for Evolutionær Biologi, Økologi og Miljøvidenskab på UB.

"Standardiseringen af ​​de økologiske landbrugssystemer, som er baseret på intensiv brug af energi, høj jordforstyrrelse og anvendelse af eksterne produkter i gårde til gødskning og beskyttelse af afgrøder, har ført til intensivering og specialisering af økologisk produktion Derfor har adskillige undersøgelser sat spørgsmålstegn ved dets miljømæssige fordele og dets agronomiske levedygtighed."

Agronomiske og miljømæssige udfordringer i økologisk landbrug

Havebrugsafgrøder er dem, der kræver et højere forbrug af energi, landbrugskemikalier og kunstvandingsbehov for at sikre dens økonomiske ydeevne. Denne alt for intensive forvaltningsmodel har forårsaget adskillige miljøproblemer på grund af det høje forbrug af ikke-vedvarende ressourcer og udvaskning af næringsstoffer, samt sundhedsskadelige virkninger på grund af tilstedeværelsen af ​​pesticidrester.

Undersøgelsen, foretaget af Research Group of Ecology of Agricultural Systems, analyserer fordelene ved anvendelsen af ​​rullepresserteknikken i det økologiske landbrug, som skaber et tykt lag af planterester (mulch) forbundet med jorden via rødderne.

"Sammenlignet med andre strategier - for eksempel brugen af ​​grøn gødning - bidrager rullepresseren til at forbedre afgrødeforvaltningen, mindre ukrudtsoverflod, reducere miljøpåvirkningen, øge potentielt genanvendelig energi og bevare biodiversiteten, højere aktivitetstæthed af gavnlige taxa til regulerer skadedyr, såsom karabider og stafylinider," siger David Navarro-Miró, medlem af den nævnte forskningsgruppe.

Det er vigtigt at redesigne de økologiske havebrugssystemer og vurdere deres bæredygtighed under hensyntagen til de agronomiske, miljømæssige og økologiske indikatorer samtidigt, som bemærket af forfatterne. Dette ville være den eneste måde at forbedre dens funktion og reducere deres miljømæssige og sociale påvirkninger.

"For eksempel påvirker pløjningens afhængighed til at håndtere ukrudt - den vigtigste faktor, der begrænser produktionen i økologiske gartnerisystemer - negativt afgrødernes bæredygtighed. Pløjning har et højt brændstofforbrug, det fremmer nedbrydningen af ​​organisk materiale og har en direkte negativ indvirkning på jordens organismer, hvilket kan have konsekvenser for den biologiske bekæmpelse af plager og sygdomme. Men vedtagelsen af ​​en mindre intensiv jordforvaltning kan reducere ydeevnen og kvaliteten af ​​handelsafgrøderne," siger José Manuel Blanco-Moreno.

Fremme ændringer i forvaltningen af ​​de europæiske landbrugssystemer

At bringe nye landbrugsmetoder er en afgørende faktor i denne proces for omlægning af landbrugssystemerne. For at lette beslutningstagningen skal landbrugssektoren derfor have en god videnskabelig viden om de agroøkonomiske, økologiske og miljømæssige konsekvenser. I denne sammenhæng er den tværfaglige undersøgelse, der koordineres på europæisk plan, det første skridt til at fremme ændringer i forvaltningen af ​​landbrugssystemerne.

I dette scenarie for at skabe ny viden, "er der plads til at forbedre effektiviteten af ​​rullepresserstrategien fra et agroøkonomisk og miljømæssigt perspektiv, samt give en bredere accept af denne teknik fra landbrugssektoren," konkluderer forskningsteamet. Gruppe for økologi af landbrugssystemer.