Ny forskning viser, hvordan forstyrrelser i handelen med hvede kan påvirke fødevaresikkerheden

En ny undersøgelse fra International Food Policy Research Institute (IFPRI) har fundet ud af, at forstyrrelser i handelen med hvede kan have en betydelig indvirkning på fødevaresikkerheden, især i udviklingslandene. Undersøgelsen, som blev offentliggjort i tidsskriftet Global Food Security, fandt, at en 10% forstyrrelse i hvedehandelen kunne føre til en stigning på 1-3% i prisen på hvede og et fald på 0,5-1,5% i det globale hvedeforbrug. Dette kan have en ødelæggende indvirkning på fødevaresikkerheden, især i lande, der er stærkt afhængige af hvedeimport.

Undersøgelsen fandt også, at forstyrrelser i handelen med hvede kan have en uforholdsmæssig stor indvirkning på de fattige. Det skyldes, at de fattige bruger en større del af deres indkomst på mad end de velhavende, og de er mere tilbøjelige til at stole på hvede som basisføde. Som følge heraf kan forstyrrelser i handelen med hvede føre til øget fødevareusikkerhed og sult blandt de fattige.

Undersøgelsens resultater har vigtige konsekvenser for politiske beslutningstagere. De foreslår, at landene skal tage skridt til at mindske deres afhængighed af hvedeimport og udvikle beredskabsplaner i tilfælde af forstyrrelser i handelen med hvede. De skal også investere i programmer til støtte for de fattige og sårbare, som højst sandsynligt vil blive ramt af forstyrrelser i handelen med hvede.

Anbefalinger til politiske beslutningstagere

* Reducer afhængigheden af ​​hvedeimport:Lande, der er stærkt afhængige af hvedeimport, bør tage skridt til at mindske deres afhængighed af denne vare. Dette kan gøres ved at øge den indenlandske hvedeproduktion, diversificere landbrugsproduktionen og udvikle alternative fødekilder.

* Udvikle beredskabsplaner:Lande skal udvikle beredskabsplaner i tilfælde af forstyrrelser i handelen med hvede. Disse planer bør omfatte foranstaltninger til at øge den indenlandske hvedeproduktion, yde fødevarehjælp til de fattige og sårbare og stabilisere fødevarepriserne.

* Invester i programmer til støtte for de fattige og sårbare:De fattige og sårbare vil højst sandsynligt blive ramt af forstyrrelser i handelen med hvede. Regeringer er nødt til at investere i programmer, der støtter disse grupper, såsom fødevarehjælpsprogrammer, ernæringsprogrammer og sociale beskyttelsesprogrammer.

Ved at tage disse skridt kan politiske beslutningstagere hjælpe med at afbøde virkningen af ​​forstyrrelser i handelen med hvede på fødevaresikkerheden.