Æblernes indfødte mikrobiom er et komplekst økosystem af bakterier, svampe og andre mikroorganismer, der lever på frugtens overflade. Disse mikroorganismer spiller en vigtig rolle i at beskytte æblerne mod sygdom og fordærv. Antibiotika kan forstyrre det oprindelige mikrobiom, hvilket gør æblerne mere modtagelige for sygdomme og fordærv.
Ud over at forstyrre det oprindelige mikrobiom kan antibiotika også have en negativ indvirkning på menneskers sundhed. Antibiotika kan forårsage bivirkninger såsom kvalme, opkastning, diarré og udslæt. I sjældne tilfælde kan antibiotika endda forårsage død.
Af disse grunde bør antibiotika ikke bruges til at beskytte æbler mod brandskimmel. I stedet er der en række andre metoder, der kan bruges til at kontrollere denne sygdom, såsom:
* Brug af resistente æblesorter
* Beskæring af inficerede grene
* Anvendelse af bakteriedræbende midler
* Brug af biologiske kontrolmidler
Disse metoder er mere effektive til at kontrollere brandskimmel og har ikke de samme negative virkninger på det oprindelige mikrobiom eller menneskers sundhed.