Cafe, croissant, orme? EU-agentur siger, at orme er sikre at spise

Den Europæiske Fødevaresikkerhedsautoritet (EFSA) har betragtet melorme, mindre melorme og huskyllinger som en sikker kilde til protein til konsum. Efter at have vurderet alle relevante videnskabelige beviser konkluderer agenturet, at der ikke er behov for nogen specifikke sikkerhedsforanstaltninger ud over dem, der kræves for andre forarbejdede fødevarer af animalsk oprindelse.