Videnskab
 Science >> Videnskab >  >> Biologi

Nævn de tre disaccharider og enzymer, der nedbryder dem til monosaccharider?

De tre mest almindelige disaccharider er saccharose, lactose og maltose. Hvert af disse disaccharider nedbrydes til dets komponentmonosaccharider af et specifikt enzym.

- Sucrase :nedbryder saccharose til glucose og fructose.

- Laktase :nedbryder laktose til glucose og galactose.

- Maltase :nedbryder maltose til to glucosemolekyler.

Varme artikler