* Genteknik: Forskere har udviklet gensplejsede afgrøder, der er mere modstandsdygtige over for skadedyr og sygdomme, og som producerer mere korn. For eksempel er Bt-majs en gensplejset majs, der er resistent over for den europæiske majsborer, en stor skadedyr på majs. Roundup Ready sojabønner er gensplejsede sojabønner, der er resistente over for herbicidet glyphosat, som gør det muligt for landmænd at sprøjte deres marker med dette herbicid for at dræbe ukrudt uden at skade sojabønnerne.
* Precisionslandbrug: Præcisionslandbrug er et landbrugsstyringskoncept baseret på observation, måling og reaktion på variationer mellem og inden for marken i afgrøder. Præcisionslandbrugsteknologi bruger en række værktøjer til at indsamle data om jordbundsforhold, plantevækst og vandforbrug. Disse data bruges derefter til at træffe beslutninger om, hvordan man bedst styrer afgrøderne, såsom hvornår man skal plante, hvor meget vand der skal påføres, og hvor meget gødning der skal bruges. For eksempel kan en landmand bruge en jordfugtighedssensor til at bestemme, hvornår de skal vande deres afgrøder, eller en udbyttemonitor til at bestemme, hvilke områder af deres marker der producerer mest korn.
* Vanding: Kunstvanding er processen med at give vand til afgrøder gennem kunstige midler. Dette kan gøres ved hjælp af en række forskellige metoder, såsom sprinklere, drypvanding og oversvømmelsesvanding. Kunstvanding giver landmændene mulighed for at dyrke afgrøder i områder, der ellers ville være for tørre til at understøtte landbruget.
* Gødning: Gødning er stoffer, der tilsættes jorden for at give næring til planter. Gødning kan være organisk eller uorganisk. Organisk gødning er afledt af plante- eller dyrematerialer, såsom kompost eller gødning. Uorganisk gødning fremstilles af mineraler, såsom nitrogen, fosfor og kalium. Gødning hjælper afgrøder til at vokse sundere og producere mere korn.
* Bekæmpelse af skadedyr og sygdom: Landmænd bruger en række forskellige metoder til at håndtere skadedyr og sygdomme, såsom sædskifte, pesticider og fungicider. Sædskifte er praksis med at dyrke forskellige afgrøder på samme mark i en rækkefølge for at hjælpe med at kontrollere skadedyr og sygdomme. Pesticider er kemikalier, der bruges til at dræbe skadedyr, såsom insekter, mider og svampe. Fungicider er kemikalier, der bruges til at dræbe svampe.
Ved at bruge disse videnskabelige fremskridt er landmændene i stand til at overvinde mange af udfordringerne ved at producere landbrugsafgrøder. Dagens landmænd kan producere mere mad på mindre jord, med mindre arbejdskraft og med mindre miljøbelastning end tidligere landmænd.
Sidste artikelHvad er den kvindelige gamete?
Næste artikelHvorfor forfalder døde dyr og planter?